Kävimme koko perheen voimin mustikassa, ja vaikka osa suuren suuresta sadosta (1,2 kg :D) laitettiinkin pakkaseen, piti osasta totta kai nauttia heti tuoreena. Koska lomallamme ei ole ollut ainoaakaan päivää, jolloin emme olisi herkutelleet kakulla, keksillä tai jätskillä, koitin miettiä jälkiruoaksi jonkun hieman terveellisemmän vaihtoehdon. Alla näette mihin päädyin.
Mustikka-jogurttiherkku
3 rkl mustikoita
3 rkl mysliä (laitoin Pirkan luomumysliä, jossa on vain hunajapaahdettuja kaurahiutaleita käytännössä. Turhan makeaa normaalikäyttöön, tähän täydellistä!)
1-2 dl maustamatonta jogurttia
1 tl ruskeaa sokeria
Tätä voisi tehdä huomennakin (ja ylihuomenna ;))!
Isä toi mulle juuri sangollisen mustikoita ja tätä aion kokeilla heti tänään :)
VastaaPoistaNo, mitäs tykkäsit? :)
PoistaSul on ihana blogi. Rakastan juhlien suunnittelemista ja täältä saa ihanii ideoita! Oon suunnitellu omii juhliani pitkän ja paljon on ideoita niin täältä ku päästäni =) Ootan lisää postauksii!
VastaaPoistaOlipas kiva kommentti, kiva kuulla, että ideoista on ollut hyötyä!
Poista